ترنج

تغذیه سالم

۱۷۶ مطلب

  • هوای سرد می‌تواند باعث تغییر در اشتها شود. پس باید غذا‌های گرم و دلچسب‌تری را جایگزین سالاد‌های سرد و سبک و غذا‌های کبابی تابستانی کنید.

  • چای سبز که خاستگاه آن به چین باز می‌گردد یکی از نوشیدنی‌های آرامش بخش برای معده و دستگاه گوارش محسوب می‌شود. با این حال، بهتر است چای سبز را بدون شیرین کننده‌هایی مانند قند و عسل مصرف کنید.

  • در بعضی از رژیم‌های لاغری برخی از مواد غذایی از لیست مصرف روزانه حذف می‌شود. در هیچ رژیمی نباید این پنج گروه غذایی را از مصرف روزانه حذف کرد. «پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی»

  • میوه یک ماشه برای ابتلا به نفخ است. میوه‌ها غنی از یک نوع قند به نام فروکتوز هستند که متاسفانه بسیاری از ما قادر به جذب و هضم موثر مقادیر زیادی از فروکتوز نیستیم.

  • عادت کرده‌ایم برای کسانی که مریض هستند کمپوت میوه می‌بریم. کمپوت‌های میوه مقدار زیادی شکر و مواد نگهدارنده دارند. بهتر است از این پس به جای انواع کمپوت‌ها، میوه‌های تازه بخریم.

  • نتیجه مطالعه‌ای که در زمینه نقش چربی‌ها بر سلامت انسان در سال ۲۰۱۸ در نشریه BMJ منتشر شد، نشان می‌دهد که خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب را می‌توان با جایگزین کردن چربی اشباع با چربی‌های اشباع نشده (از جمله روغن‌های گیاهی) کاهش داد.

  • محصولات لبنی مانند ماست، بستنی و شیر حاوی ید هستند. برای جلوگیری از بزرگ شدن غدد بدن به ید نیاز دارد. به همین هدف خود را با ماست یخ‌زده درمان کنید.

  • یافته‌های خرما برای محافظت در برابر استرس اکسیداتیو و التهاب در مغز ارائه شده است. مصرف منظم خرما و میوه‌های مشابه با خطر بیماری‌های نورودنژراتیک و عملکرد شناختی بهتر در افراد مسن ارتباط دارد.

  • آجیل‌ها چربی بالایی دارند و حتی اگر بیشتر چربی‌های آن‌ها اشباع نشده باشد، باز هم کالری بالایی دارد. اگر بیش از حد آجیل بخورید، به جای از دست دادن وزن، مطمئناً وزن اضافه می‌کنید.

  • پنیر زیاد و شیر در بین غذا‌هایی هستند که یبوست شما را بدتر می‌کنند. اما مجبور نیستید لبنیات را از رژیم غذایی خود حذف کنید – فقط لازم است لبنیات کمتری بخورید و در انتخاب خود بیشتر دقت کنید.

تبلیغات