انگور از نظر مواد مغذی دارای مشخصات مشابهی با سایر انواع انگور مصرفی هستند. یک فنجان پر شده از دانههای انگور قرمز تقریبا حاوی ۶۰ کالری، و دارای فیبری کمتر از مقدار ۱ گرم و مقدار نا چیزی از درشت مغذی چربی است
۱۷۶ مطلب
انگور از نظر مواد مغذی دارای مشخصات مشابهی با سایر انواع انگور مصرفی هستند. یک فنجان پر شده از دانههای انگور قرمز تقریبا حاوی ۶۰ کالری، و دارای فیبری کمتر از مقدار ۱ گرم و مقدار نا چیزی از درشت مغذی چربی است
ریواس یک گیاه منحصر به فرد با تاریخچهای بسیار جالب است و به خانواده گیاهان Polygonaceae تعلق دارد. از لحاظ علمی، گیاهانی چند ساله هستند که قسمت بالایی برگهای آن از ریزوم (ساقههای زیر زمینی) ضخیم تشکیل شده است.
متخصصین قلب روز به روز بیشتر از اثرات رژیم غذایی ضعیف بر سلامت قلب آگاه میشوند؛ و در حالی که برخی از خوراکیهای لذیذ مانند شکلات را خیلی کم و گاهی اوقات مصرف میکنند، اما غذاهایی وجود دارند که هرگز آن ها را مصرف نمیکنند. این غذا ها جزو مواد غذایی هستند که به شدت سلامت قلب را تهدید می کنندو حتی مصرف مقادیر جزئی شان می تواند آسیب زننده باشد.
توصیه میشود در تهیه وعده غذایی ناهار دست کم از مواد غذایی موجود در سه گروه غذایی استفاده شود، در این صورت وعده غذایی ناهار میتواند تأمین کننده بخشی از انرژی و مواد مُغذی مورد نیاز روزانه مانند پروتئین، کربوهیدرات، ویتامینها و مواد معدنی باشد.
در این مطلب ۵ دلیل جالب و مهم برای مصرف روزانه شکلات تلخ ذکر میگردد. این ماده خوراکی قدیمی، ماندگار و خوشمزه به عنوان یکی از روشهای درمان برای بسیاری از مشکلات و بیماریها شناخته میشود. شکلات تلخ یک آنتی اکسیدان قوی است، سلامت سیستم قلبی عروقی را بهبود میبخشد و وضعیت روده را تنظیم میکند.
هفت سین تنها سفرهای است که پهن میشود تا همه خوراکیهای ساده و سالم با تمام سلیقه اهل منزل روی آن چیده شود تا در کنارش عکس یادگاری بگیرند. سفرهای با ظرفهای سنتی و خوش آب و رنگ که از سرکه تا سکه و سمنو را در خود جای داده است. امروز میخواهیم از خواص خوراکیهای سالم این سفره برای شما بگوییم.
بیشتر افرادی که از رژیمهای غذایی خاصی پیروی میکنند، با بازگشت به عادات غذایی خود، به سرعت وزن از دست رفته را به دست میآورند.
بسیاری از نانواییها به ویژه سنگک و بربری، سبوس را به عنوان یکی از ویژگیهای افزودنی به نان تبلیغ کرده و آن را گرانتر به مردم میفروشند، در حالی که یزدان سیف - مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران - در این باره گفت: سبوس حتی اگر سبوس خوراکی و مورد استفاده برای مصرف انسانی باشد چندان خاصیتی به غیر از فیبر که به گوارش انسان کمک میکند، ندارد و این ماده خوراکی برای مناطقی است که مردم چندان میوه مصرف نمیکنند نه ایرانیها که با میوه سیر میشوند.
اخیرا مباحثی مبنی بر اینکه "فروشندگان آجیل و خشکبار به سبب آنکه محصول سالهای گذشته روی دستشان باقی مانده و به دلیل خشک شدن قابل عرضه نیست، آن را با وایتکس رقیق شده و آب مخلوط می کنند تا پس از خشک شدن رطوبتی را به آجیلهای کهنه خود برگردانند"، مطرح شده
تحقیقات نشان میدهد که روغنهای گیاه اسطوخودوس و چای دارای مواد شیمیایی مخرب هورمون هستند و میتوانند سبب ایجاد بیماری بنام "ژنیکوماستی" یا بزرگشدن پستان مردانه که با نام بزرگشدن خوشخیم پستان مردان پیش از بلوغprepubertal gynecomastia) ) نیز شناخته میشود، شود. در این بیماری در بدن پسران جوان بافت سینه غیرطبیعی ایجاد میشود.