مصرف یکسری مواد غذایی اثر محافظتی بر قلب دارند. دکتر کوهدانی میگوید: مهمترین عامل غذایی دارای اثر محافظتی، فیبر است. مواد غذایی غنی از فیبر ضمن کمک به ایجاد احساس سیری و جلوگیری از پرخوری، در کنترل وضعیت چربیهای خون نیز مؤثر است.
۱۷۶ مطلب
مصرف یکسری مواد غذایی اثر محافظتی بر قلب دارند. دکتر کوهدانی میگوید: مهمترین عامل غذایی دارای اثر محافظتی، فیبر است. مواد غذایی غنی از فیبر ضمن کمک به ایجاد احساس سیری و جلوگیری از پرخوری، در کنترل وضعیت چربیهای خون نیز مؤثر است.
سعی نکنید یکباره و کامل عادت مصرف قند را ترک کنید. این کار فقط احتمال هوس ناگهانی و شدید برای مصرف شیرینی را بیشتر میکند و مانند پیگیری بسیاری از رژیمهای غذایی، بینتیجه خواهد ماند.
تنقلاتی مانند چیپس یا چوب شور به دلیل داشتن سدیم بالا میتوانند به کمآبی بدن منجر شوند. ما معمولا این حالت تشنگی را با گرسنگی اشتباه میگیریم.
گوشت با سیبزمینی، گوجهفرنگی با خیار، قهوه با شیر، آنچنان ترکیب خوبی نیستند. همه تصور نمیکنند که چنین ترکیبات غذایی رایج و آشنایی میتواند برای هضم مضر باشد. با این حال، بسیاری از مردم پس از خوردن ترکیب این غذاها ناراحتی را تجربه میکنند.
موز به سرعت انرژی بدن را تأمین میکند و منجر به افزایش سریع قند خون نیز میشود، اما به سرعت دوباره کاهش مییابد.
هر نوع توت با رنگ تیره به عنوان مثال گیلاس، حاوی مواد مغذی گیاهی مفید، پلیفنول است که اگر در حد متوسط مصرف شود، بدن را از اثرات مخرب رادیکالهای آزاد و در نتیجه از پیری محافظت میکند.
انجیر سیاه میوهای شیرین، خوشمزه و تازه است که غنی از پتاسیم بوده و حاوی محتوای بسیار بالایی فیبر است و هضم مناسب غذا را امکان پذیر میکند. این انجیر همچنین برای کاهش وزن مطلوب بوده و ممکن است به بدن در مبارزه با سلولهای سرطانی کمک کند. انجیر سیاه همچنین میتواند فشار خون ما را کاهش دهد و آن را تنظیم کند.
بسیاری از افراد نمیدانند که صبحانه همیشه بهعنوان یک وعده غذایی مهم مطرح بوده، زیرا میتواند نیاز روزانه شخص را تامین کند، اما همواره از این وعده غذایی مهم غفلت میشود. پس برای این که این وعده غذایی را همیشه داشته باشیم باید از کودکی به خوردن صبحانه عادت کنیم.
محققان موسسه انکولوژی کاتالان در اسپانیا، سازمان بهداشت جهانی و کالج امپریال در لندن دادههای بیش از ۳۱ هزار زن را برای بیش از ۱۴ سال پیگیری کردند. آنها دریافتند غذاهایی که باعث التهاب میشوند، خطر ابتلا به سرطان پستان را ۱۲ درصد افزایش میدهند.
همه ما در طول زندگی حداقل یکبار این جمله را شنیدهایم که میگویند: «اگر روزانه یک عدد سیب بخورید، بیماری از شما دور میشود» مطلب پیش رو به شرح و بررسی این موضوع از جنبههای مختلف علمی پرداخته است که تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد.
