یک مطالعه جدید به نوجوانان نسبت به خوردن تنقلات و فست فود در نیمه شب هشدار داده است.
۱۷۶ مطلب
یک مطالعه جدید به نوجوانان نسبت به خوردن تنقلات و فست فود در نیمه شب هشدار داده است.
برای تهیه شکلات معمولا دانههای کاکائو حرارت داده میشود تا کاکائو طعم بهتری داشته باشد. در حالی که این فرایند موجب از بینرفتن بخشی از آنتیاکسیدانهای موجود در آن میشود. برای بهرهمندی از حداکثر خواص شکلات بهتر است شکلات تلخ حاوی حداقل ۷۰ درصد کاکائو و ترجیحا کاکائو خام انتخاب کرد. همچنین توصیه میشود از حرارتدادن دوباره آن نیز پرهیز شود.
سیب حاوی فیبر فراوان و انواع ویتامینهاست که درصورتی که به صورت ناشتا میل شود، بسیار مفیدتر خواهد بود. فواید خوردن سیب ناشتا بسیار است و قند خون بدن را در طول روز تنظیم نگاه میدارد.
یافتههای علمی نشان داده است که مقادیر بالای ویتامین C در پیاز سبب شده است که این سبزی در تنظیم و تقویت سیستم ایمنی بدن، تولید کلاژن برای توقف خونریزی و التیام زخمها و نیز جذب آهن در بدن نقش به سزایی داشته باشد.
عضو هیئت علمی دانشگاه تاکید کرد: مصرف نمک، غذاهای شور و تنقلاتی مانند چیپس شور و آجیل شور را باید در تابستان محدود کرد و بیشتر از آجیل خام استفاده کرد.
آنچه برای هیدراتاسیون خوب نیست نوشیدنیهای حاوی الکل یا کافئین از جمله بسیاری از نوشیدنیهای انرژی زا هستند. آنها میتوانند کم آبی بدن را بدتر کنند.
اگر میخواهید متابولیسم خود را فعال نگه دارید و از تحلیل رفتن توده عضلانی بدن جلوگیری کنید، مصرف پروتئین ضروری است. ماست یونانی، حبوبات، تخم مرغ، پنیر، ماهی، گوشتهای بدون چربی و مرغ منابع غنی پروتئین هستند.
رژیم قلیایی به عنوان رژیم اسید – قلیایی یا رژیم غذایی خاکستر قلیایی نیز شناخته میشود. فرضیه آن این است که رژیم غذایی شما میتواند مقدار Ph “اندازه گیری اسیدیته یا قلیایی” بدن را تغییر دهد.
هرگز نباید تا یک ساعت بعد یا قبل از نوشیدن شیر، پرتقال مصرف کنید، زیرا پروتئین موجود در شیر میتواند با اسید پرتقال مخلوط شود و در نتیجه روی هضم و گوارش شما تاثیر میگذارد و علاوه بر آن در این مدت هرگز نباید میوههای دیگری که اسیدی هستند را مصرف کنید.
لیمو یکی از بهترین و پرطرفدارترین میوههای فصل تابستان و زمستان است، اما نوع ترش ان برای درمان کبد چرب بیشتر مورد استفاده قرار میگیرد. نوشیدن یک لیوان آب که در آن عصاره یک لیموترش تازه وجود دارد در آغاز روز میتواند بهترین دارو برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب باشد.
