۱۲ مطلب
پولی که در طرح کارت تغذیه در نظر گرفته تنها برای خرید اقلام غذایی است و آنها قادر به خرید چیز دیگری نخواهند بود. پایش این موارد سه تا شش ماه دیگر انجام میشود و امیدواریم چهره کریه سوء تغذیه را چهره کودکان پاک کنیم.
با ما همراه باشید تا به شما بگوییم چگونه تغذیه کودکان خود را بسته بندی کنید تا سلامت کودک خود و محیط زیست را تامین کنید.
تغذیه سالم برای کودکان امری ضروری است و مادران میتوانند با صرف زمان کمی، چهار مدل لقمه سالم و خانگی برای تغذیه کودکان مدرسهای خود آماده کنند.
مدیر گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، گفت: هر روز به دانشآموزان یک عدد تخم مرغ بدهید؛ زیرا واقعاً غذایی مفید است. به جای تکرار پنیر، از عسل و مواد مغذی دیگر بهره ببرید.
محققان دریافتهاند که خوردن تخممرغ به عنوان وعده صبحانه در کودکان، اسیدهای امگا ۳ مورد نیاز را تأمین میکند و باعث تقویت انتقالدهندههای عصبی در مغز کودک میشود. همچنین تخممرغ حاوی ویتامین E است که به مبارزه با افسردگی کمک میکند. تخم مرغ منبع خوبی از مواد مغذی برای رشد و نمو است و به طور قابل توجهی فرایند رشد را در کودکان خردسال بهبود میبخشد.
پژوهشها نشان میدهد که شکلات تلخ مانند آنتیاکسیدانها به افزایش سیستم ایمنی بدن کمک میکند. مصرف منظم این ماده غذایی خطر ابتلا به بیماریهایی مانند دیابت را کاهش میدهد.
یکی از اشتباهاتی که والدین اغلب هنگام غذا دادن به کودک مرتکب میشوند این است که زمانی که کودک از خوردن غذا امتناع میکند، والدین از روی نگرانی سعی میکنند بهزور و اجبار به او غذا دهند، اما به گفته دکتر موسوی، این روش اثرات روانی منفی بر روی کودک میگذارد