ترنج

گوشت بوفالو

۳ مطلب

  • مدیرکل دامپزشکی استان تهران با اشاره به شناسایی حدود ۳۰۰۰ تن مرغ نزدیک به پایان تاریخ مصرف گفت: پس از هشدارها و پیگیری‌های انجام‌شده، بخشی از این محموله در مهلت مقرر مصرف شد و حدود ۲۰۰۰ تن باقی‌مانده نیز پس از انقضای تاریخ مصرف، از عرضه در بازار خانوار خارج و مطابق ضوابط دامپزشکی تعیین تکلیف شد.

  • گوشت بوفالو یا گاومیش هندی برای استفاده در سوسیس و کالباس به کشور وارد شده است. در پی ورود این گوشت، سازمان‌های غذا و دارو و دامپزشکی بر سر سلامت این ماده غذایی اختلاف نظر دارند. سازمان دامپزشکی از سلامت این گوشت سخن می‌گوید و سازمان غذا و دارو نسبت به سلامت این گوشت مطمئن نیست و تشخیص و مسئولیت آن را برعهده سازمان دامپزشکی می‌داند.

۱
تبلیغات